صلصة بونزو اليابانية

● منطقة الإنتاج: دبي
● الوزن: 1L
● المكونات: كايشي، عصير داي داي الحمضي، خل الأرز، رقائق بونيتو اليابانية
● النكهة: مزيج منعش من الحمضيات والنكهة المالحة العميقة من الكايشي، مع لمسة من الأومامي من رقائق البونيتو، مما يجعلها صلصة متوازنة ومتعددة الاستخدامات.
● طرق الاستخدام المقترحة:
① كصلصة غمس: للساشيمي، الزلابية، واللحوم المشوية.
② كصلصة سلطة: امزجها مع زيت السمسم للحصول على صلصة سلطة خفيفة ومنعشة.
③ كمنقوع: استخدمها لتتبيل اللحوم أو المأكولات البحرية لإضافة نكهة حمضية مشرقة.
● أمثلة الاستخدام: مثالية للساشيمي، السلطات، المشاوي، المأكولات البحرية، والخضروات.