بونزو

• مكان الإنتاج: دبي
• الحجم: 250ml
• المكونات: كايشي، بونزو داي داي، خل الأرز، هاناكاتسو
• خصائص النكهة:
  تتميز صلصة بونزو بمزيج منعش من نكهة الحمضيات الحامضة والنكهات المالحة، مع عمق مذاق الكايشي ولمسة أومامي خفيفة من الهاناكاتسو، مما يجعلها صلصة متوازنة ومتعددة الاستخدامات.

الاستخدامات الموصى بها:

1. صلصة للتغميس:
   يمكن استخدام بونزو كصلصة تغميس للساشيمي، والزلابية، واللحوم المشوية.
2. تتبيلة للسلطة:
   تُمزج مع زيت السمسم لاستخدامها كتتبيلة سلطة خفيفة وغنية بالنكهة.
3. تتبيلة للنقع:
   تُستخدم لتتبيل اللحوم والمأكولات البحرية، لإضافة نكهة حمضية منعشة وواضحة.

اقتراحات التقديم:
مثالية للساشيمي، والسلطات، والتتبيل. وتتناسب مع اللحوم المشوية، والمأكولات البحرية، والخضروات.